A série ‘The Bear’ (O Urso) é exibida no Brasil pela plataforma de streaming Star+ e, agora, sua terceira temporada está disponível no Disney+.
Durante uma coletiva de imprensa sobre os episódios, o elenco da série gastronômica discutiu os impactos desta produção na ‘’vida real’’.
A comédia dramática, inspirada na rotina das cozinhas profissionais, aborda diversas problemáticas dos bastidores desta profissão. Para as filmagens, o elenco teve contato com diferentes restaurantes, especificamente de Chicago.
Sobre a mudança após essa experiência, o elenco admitiu que adquiriu ‘’hipersensibilidade agora em restaurantes e com restaurantes” como descreve Jeremy Allen White, intérprete do chef Carmy.
Isso significa que eles se preocupam mais com comportamentos, organização e limpeza durante suas visitas a restaurantes em momentos de lazer, porque sabem como funciona todo o trabalho para mantê-los. ‘’Fico pensando em como as pessoas trabalham duro ali’’, menciona Abby Elliott, que interpreta Natalie.
Bastidores de The Bear
Matty Matheson explicou que, junto com Courtney Storer, produtora e chef de cozinha, eles criam o menu da série, que é posteriormente executado com precisão. O ator mencionou que o maior desafio nessa área de criação é a confeitaria, porque ‘’exige muito conhecimento’’.
